子供たちがダッチオーブンで牛肉の塩釜焼きをしたいとオーブンを買ってきた。
レシピをみながら塩に卵白をいれて~
それから~何を・・・?月桂樹の葉とパセリ、セロリを牛肉にのせて
焼きました~
初めてにしては、まァ~まァ~の出来栄えですかね・・・
味は結構よかったですが火がとおり過ぎ、もう少し赤みがあった方が・・・
この次はいつ焼くのかな?
楽しみに・・・待ってま~す。
子供たちがダッチオーブンで牛肉の塩釜焼きをしたいとオーブンを買ってきた。
レシピをみながら塩に卵白をいれて~
それから~何を・・・?月桂樹の葉とパセリ、セロリを牛肉にのせて
焼きました~
初めてにしては、まァ~まァ~の出来栄えですかね・・・
味は結構よかったですが火がとおり過ぎ、もう少し赤みがあった方が・・・
この次はいつ焼くのかな?
楽しみに・・・待ってま~す。