わらび

みちのくの畑で、わらびがちらほら顔出し始めました。

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連休に食材の一品に・・・と思っていましたが、今年は少し遅いようでダメでした。

昨日ひとつまみ採って、あく抜きしたワラビ食べました~

一年ぶり・・・美味しい~

 

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